肉と酒 よしかわ 【明石市】

Tel:078-936-0030

明石から全国へ!老舗の肉のプロが厳選した黒毛和牛・神戸牛(神戸ビーフ)をお届け!

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明石から全国へ!老舗の肉のプロが厳選した黒毛和牛・神戸牛(神戸ビーフ)をお届け!
お店のご案内

インフォメーション Information

 

全国に旨い!をお届けします。

職人の確かな目が選んだ特選黒毛和牛・神戸牛がずらり。
兵庫には、こんなに旨い肉があるんだ!
という驚きと感動を与えたい、その一心で
よしかわでは可能な限り地元兵庫県産の牛肉にこだわっています。
口に中でとろける極上の美味をお楽しみください。

よしかわの通販メニュー

ご注文から発送まで

厳選した黒毛和牛と神戸牛(神戸ビーフ)を扱っています。

黒毛和牛という品種は肉用牛の主体で毛色は黒、皮膚は石盤色です。
当店では目利きにこだわって仕入れた厳選黒毛和牛のみお取り扱いしております。
黒毛和牛の中でも兵庫県の誇る神戸牛(神戸ビーフ)は、肉質が優れており美味しいお肉として国際的にも有名です。
神戸牛は兵庫県産で一定の基準を満たし、六甲山系の地で2~3年飼育した後に出荷される、質の高い黒毛和牛(但馬牛)の事を言います。
マーブル状に脂肪の走った美しい霜降り(サシ)はキメが細かく、脂肪の質が高いため、口の中でとろける極上の食感が特徴です。

厳選した黒毛和牛と神戸牛(神戸ビーフ)を扱っています
 

ごあいさつ

よしかわ三代目 吉川弘城

よしかわでは黒毛和牛を扱っております。
産地は九州地方から近畿・四国・中国地方になります。
こだわりとしては高品質な黒毛和牛を仕入れることとブランド和牛に見られる高価格な販売でなく常に安心してお召し上がりいただけるお肉をお届けするために適正価格での販売を心がけております。

当店は昭和9年創業の老舗。
老舗ゆえに業者様との馴染みも深く、良いお肉の情報を回していただけるということもございますが、常に美味しいお肉をお客様に提供するために、厳選して仕入れることに努めております。

 
今日の献立 料理に合った部位をしっかり選びましょう!

お肉屋さんの手作りコロッケプレゼント

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当店は毎週水曜日・金曜日・土曜日はお惣菜・お肉の奉仕デーです!
焼肉・すき焼き肉など手ごろな価格で提供しております。
中でも金曜日は揚げ物デーで、コロッケ・とんかつ・チキンカツなどが週替わりでお安くなっております。
ぜひぜひご来店ください!!

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